Opasły Tom. Restauracja z kuchnią autorską.
Poszukujemy definicji kuchni polskiej. Na czasowe rezydencje zapraszamy szefów kuchni, którzy zgodnie ze swoim pochodzeniem, doświadczeniem, talentem i wyobraźnią prezentują różne interpretacje polskiego stołu. Zachwyciły nas dotychczasowe rezydencje historyczne, wegańskie, ozdobione włoszczyzną, nowoczesne, buntownicze i tradycyjne, ekscytujemy się tymi, które nadchodzą.
Dbamy, by kuchnia w Opasłym Tomie zawsze była szczera, uczciwa i pełna smaku. Punktem wyjścia jest lokalny produkt, zmieniający się sezonowo, pochodzący od rolników, którzy swoją pracę traktują jak misję, misję zachowania zdrowej ziemi, tradycji i jakości. Można ich spotkać co środę, na stworzonym przez nas rolniczym targu w Fortecy. Naszą potrzebą jest równoważenie pracy i przyjemności, położenie w pobliżu Opery zachęca, by wizytę u nas łączyć z radościami życia kulturalnego. Zapraszamy na wieczorny serwis pięć razy w tygodniu oraz na rodzinny lunch w soboty i niedziele.
Wierzbowa 9, historyczna lokalizacja w pobliżu Opery Teatru Wielkiego, w kamienicy która, przed II wojną światową, przez wiele lat gościła kombinat kulinarny „Oaza”, łączący kabaret, dansing, kawiarnię, cukiernię i wykwintną restaurację.
Oferta
Oferujemy menu degustacyjne, które kucharz Opasłego Tomu przygotuje w domu Gościa. Usługę wykonujemy z zachowaniem szczególnego bezpieczeństwa.
Zdrowie naszych Gości, pracowników, rodzin, jest dla nas kluczowe, dlatego też dla wszystkich założyliśmy te same standardy dotyczące bezpieczeństwa jakie stosujemy we własnych domach.
Wszystkie zespoły naszych restauracji dostosowują swoje działania do wytycznych otrzymywanych wraz z kolejnymi komunikatami Okręgowych Stacji Sanitarnych i Ministerstwa Zdrowia. Staramy się także aby nasze działania wychodziły naprzeciw Państwa oczekiwaniom.
Bezpieczeństwo stawiamy na pierwszym miejscu, dlatego w każdej restauracji powzięliśmy następujące działania:
Obsługa porusza się w maskach i rękawiczkach
Na miejscu ustawione zostały stacje do dezynfekcji rąk
Przestrzenie wspólne podlegają
stałej dezynfekcji
Obsługa regularnie dezynfekuje dłonie
Stół nakrywany jest wraz z podaniem zamówienia
Między stolikami są zachowane bezpieczne odstępy
Idealny pomysł na prezent!
Zaproszenia do naszych restauracji lub do wykorzystania w sklepie internetowym.
Zaproszenie ma elegancką oprawę graficzną
i może być spersonalizowane.
Bezpieczeństwo
Zaproszenie
lub napisz do nas.
Nominał musi być wielokrotnością 50 zł,
a o jego wysokości decydują Państwo sami.
